| Auteur(s) |
Soazig CHARLOT
Nathalie CHOCHOIS
Christian DERCHE
Karine PETIT |
| Domaine(s) concerné(s) |
L'activité et la performance
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| Thème du projet |
Étude de l'entreprise MC DONALD'S.
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| Descriptif sommaire |
Au sein de l'entreprise de
restauration rapide Mc Donald's, l'élève est amené à :
- Connaître l’entreprise,
- Calculer l'évolution des chiffres
d'affaires et des résultats,
- Calculer le prix d'un menu Big mac
et le coût d’un Big Mac,
- Comparer l'entreprise avec son
principal concurrent
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| Pré-requis |
Utilisation des fonctionnalités
de base d'un tableur, d'un texteur et d'un logiciel de type
PREAO.
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| Capacités à acquérir |
- Rechercher des informations
sur Internet,
- Choisir et utiliser un outil de recherche adapté
à un besoin documentaire,
- Choisir un mode de présentation
adapté à un objectif de communication,
- Produire un document
électronique en respectant une charte de qualité,
- Produire des
tableaux et des graphiques à l'aide d'un tableur,
- Produire une
présentation à l'aide d'un logiciel de PréAO. |
| Durée approximative |
4 à 5 semaines
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| Logiciels mis en oeuvre |
- Traitement de texte
-
Tableur
- Logiciel de PréAO |
| Téléchargement |
Le projet, les
documents élèves
 et
le corrigé
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